La biosicurezza viene impiegata nelle aziende agricole e nelle industrie di rendering e pet food per creare le condizioni negli alloggi degli animali, nei processi di lavorazione delle farine e del prodotto finito volte a ridurre al minimo gli effetti negativi delle malattie, ottimizzando le prestazioni e il benessere degli animali e contribuendo a fornire sicurezza alimentare sia a livello microbiologico che organolettico.
La scarsa biosicurezza ha un impatto negativo su tutti gli aspetti della gestione e della produzione degli animali tra cui la crescita, il benessere, la somministrazione dei mangimi, la mortalità.
La contaminazione microbica può entrare nella fattoria da diverse vie: alimentazione, acqua, lettiera o giovani animali. È indispensabile quindi creare un periodo di vuoto sanitario tra i vari cicli. L’azienda deve essere curata rimuovendo tutte le possibili fonti di contaminazione. Gli agenti patogeni si nascondono sempre all’interno dello sporco e della materia organica, per questo tutto il materiale rimanente deve essere rimosso attraverso il lavaggio.
Questo viene fatto attraverso l’uso dell’acqua con detergenti che staccano lo sporco e altre materie organiche dalle superfici. La fase di pulizia a umido è quindi seguita dalla disinfezione.
È una formulazione di dimetil-didecil-ammonio cloruro, eco formulanti, caratterizzati da forti proprietà detergenti, per il trattamento delle superfici.
Rimuove materiale come mucillagine, alghe, croste di polvere ecc., svolge un’azione pulente in tutte le parti del sistema di abbeveraggio; è biologicamente degradabile senza nessun periodo di sospensione, non è corrosivo.
Tutto in un’unica sicurezza Bio, il perfetto igienizzante multiuso per attrezzature, veicoli, sanificazione dell’aria, distribuzione acqua e sistemi. È un igienizzante in polvere multiuso che, sfruttando l’effetto associativo delle sue componenti, abbina all’azione detergente la capacità di produrre negli ambienti e attrezzature in cui viene utilizzato, condizioni distruttive per batteri, virus e funghi (grazie alla presenza di agenti ossidanti che agiscono in sinergia con altri ingredienti del prodotto). Vanta inoltre un’ampia gamma di applicazioni.
È un biocida concentrato (un liquido verde, inodore, a pH neutro) a base di sali quaternari di ammonio (cloruro di didecil dimetil ammonio) e glutaraldeide, che sono noti per la loro proprietà disinfettanti e igienizzanti.
È un fumigante sotto forma di pastiglie combustibili che agisce grazie alla combustione (per utilizzarlo è necessario dare fuoco al prodotto, spegnere le fiamme, attendere che l’intera tavoletta sia consumata e che i vapori abbiano riempito lo spazio igienizzato). Nel corso di diverse ore, il suo principio attivo riduce notevolmente la contaminazione batterica su tutte le superfici. Una prova effettuata con una singola compressa da 700 grammi in una camera sigillata, per combattere diversi tipi di microrganismi, ha mostrato una significativa riduzione dell’attività microbica.
È un biocida che contiene il complesso iodopovidone (povidone-iodio, PVP-I) come suo principio attivo. Questo mix permette alle molecole di esercitare meglio la sua attività biocida sui microrganismi. Vanta un ampio spettro di attività e agisce sia sui batteri gram-positivi che su quelli gram-negativi; opera anche sulle muffe e ne distrugge le spore. È attivo anche per un tempo di contatto breve, da cinque a dieci minuti, anche se si consiglia di lasciarlo agire più a lungo. Il prodotto va diluito con acqua allo 0,6-1,0% (6-10 ml per litro) e spruzzato su pareti e pavimenti; può essere utilizzato anche per disinfettare strumenti e attrezzature per immersione.
